鹿児島県は芋焼酎で有名ですが、冬が終わる頃の時期になると、いも焼酎の原料となるジャガイモとサトウキビの収穫で徳之島の農作業がとても忙しくなります。 徳之島のジャガイモには 「春一番」と言う品種があり、ブランド化されています。 伊仙にある春一番…

わたしが今住んでいる徳之島では、農業と畜産が行われていて、「春一番」というジャガイモやサトウキビが育てられています。 そして、前に記事にしたように、牛も育てられています。 牛の競りを見学した時の記事はこちら activegirllife.hatenablog.com 島を…

実は、現在徳之島でスキューバダイビングのアドバンスのライセンスを講習中のアクティブ少女。 オープンウォーターのライセンスは４年くらい前に和歌山で取りました。 それも2月！！風邪ひきました・・・。魚もタコしかいなかったしw 真面目に講習受けました…

奄美群島付近でしか取れない夜行貝というとても美しい貝があります。夜に行動する貝ということで、夜行貝というそうです。 コリコリしていて、アワビのような歯ごたえで食べても美味しいのですが… 貝殻を加工して磨くと、宝石のように美しいアクセサリーがで…